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94,65

Product Description

Produit à partir d’orge de printemps de qualité provenant de cultures organiques certifiées. Abaisse le pH de l’empâtage, du moût et de la bière. Contient 1 à 2 % d’acide lactique. Améliore l’activité enzymatique dans l’empâtage et améliore l’efficacité de l’extrait. Éclaircit la couleur en bières blondes. Améliore la stabilité et étend la durée de vie de la bière finie. Favorise une saveur de bière complexe bien équilibrée. Quantités conseillées : Chaque 1 % réduit le pH de l’empâtage de 0,1.

Saveur : fruité et aigre

Additional Information

Poids

25.5 kg

Longueur

79 cm

Hauteur

12.5 cm

Largeur

50 cm

Marque

Weyermann

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