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30,00

Product Description

Produit à partir d’orge de printemps à deux rangs. Fournit une excellente corps et une couleur blonde. Traité spécifiquement pour les caractéristiques « anglaises ». Hautement modifiées pour utilisation en infusion simple ou à plusieurs étapes. Parfaite mouture de base pour toutes les ales, mais donne également de bons résultats dans la fabrication des lagers. Faible teneur en protéines et glucane pour une filtration du moût facile et une grande efficacité de l’extrait. Fournit un excellent corps, une couleur blonde et un goût malté complexe au brassin fini.

Saveur : notes de pain, de fruits secs et de miel

Malts de base
Ces malts d’orges avec un EBC jusqu’à 50, sont employés comme malt de base et peuvent être utilisés jusqu’à 100%.

Additional Information

Poids

25.5 kg

Longueur

79 cm

Hauteur

12.5 cm

Largeur

50 cm

Marque

Weyermann

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